ID#4338 Higher Math 2nd MCQ (Chittagong 2025)
MS Word Writing Guide
১.
প্রথমে উপরের COPY বাটনে ক্লিক করুন।
২.
MS Word-এ গিয়ে Ctrl + V দিয়ে পেস্ট করুন।
৩.
সমীকরণটি সিলেক্ট করে কিবোর্ডে Alt + = চাপুন।
৪.
এরপর ডানদিকের ড্রপডাউন থেকে Professional সিলেক্ট করলেই গণিত সুন্দর দেখাবে।
মন্ট ভিনেগার প্রস্তুতিতে গ্লুকোজের আর্দ্র বিশ্লেষণে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
ক) ইনভারটেস
খ) ম্যালটেস
গ) জাইমেস
ঘ) ডায়াষ্টেজ
গ
ব্যাখ্যা
ভিনেগার উৎপাদনের প্রক্রিয়ায়, প্রথমে গ্লুকোজকে অ্যালকোহলে রূপান্তরিত করা হয়, যা গাঁজন (fermentation) নামে পরিচিত। এই প্রক্রিয়ায় ইস্টে (Yeast) উপস্থিত জাইমেজ (Zymase) এনজাইমটি গ্লুকোজকে ইথানল এবং কার্বন ডাই অক্সাইডে বিভক্ত করে। এটি অ্যালকোহল তৈরির একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ। ইনভারটেজ, ম্যালটেজ এবং ডায়াস্টেজ অন্যান্য শর্করা ভাঙার কাজে ব্যবহৃত হয়।
Resource Details
| Subject | Higher Math 2nd paper |
| Chapter | 5 |
| Board | Chittagong |
| Year | 2025 |
Discussion — Higher Math 2nd MCQ (Chittagong 2025)
No discussion yet. Be the first to post a comment!