পশু-পাখির মলমূত্র বা জৈব বর্জ্য যখন বায়ুহীন অবস্থায় ব্যাকটেরিয়া দ্বারা পচন (ফার্মেন্টেশন) ঘটানো হয়, তখন প্রধানত মিথেন গ্যাস ($CH_4$) উৎপন্ন হয়।

১. অ্যামোনিয়া মলমূত্র থেকে প্রাকৃতিকভাবে নির্গত হলেও গাজন প্রক্রিয়ায় প্রধান জ্বালানি হলো মিথেন।
২. ইথেন বা বিউটেন প্রাকৃতিক গ্যাসের অংশ হলেও বর্জ্য থেকে সরাসরি এটি মুখ্যভাবে তৈরি হয় না।
৩. এই মিথেন গ্যাসকেই আমরা ‘বায়োগ্যাস’ হিসেবে রান্নার কাজে ও জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করি।

অতিরিক্ত তথ্য: বায়োগ্যাসে প্রায় ৬০-৭০% মিথেন থাকে।