অগ্নিশ্বর হলো কলার একটি উন্নত এবং বিশেষ প্রজাতির জাত। এটি এর চমৎকার রঙ ও স্বাদের জন্য পরিচিত।
১. ধানের উন্নত জাতের মধ্যে রয়েছে বিরি, বিনাশাইল বা অগ্নিবালক, কিন্তু অগ্নিশ্বর কলার জাত।
২. গম বা পাটের উন্নত জাতের নামকরণে সাধারণত অগ্নিশ্বর শব্দটি ব্যবহার করা হয় না।
৩. বাংলাদেশের কৃষি গবেষণায় অমৃতসাগর ও অগ্নিশ্বর কলার চাষ বেশ জনপ্রিয়।
অতিরিক্ত তথ্য: কলার আরও কিছু জাতের নাম হলো কানাইবাসী, মোহনবাসী এবং অমৃতসাগর।